Chữa khỏi bệnh tiểu đường bằng dược liệu núi rừng

Thứ Tư, 23 tháng 3, 2016

3 tư thế yoga rất có lợi cho người bệnh tiểu đường

Bên cạnh việc khuyến cáo cần có chế độ ăn giảm thiểu tinh bột và đường, các bác sĩ vẫn khuyên những người bị bệnh tiểu đường nên thường xuyên tập yoga.

Bệnh tiểu đường ngày càng trở thành bệnh phổ biến đe dọa chất lượng cuộc sống của nhiều người. Bên cạnh việc khuyến cáo cần có chế độ ăn giảm thiểu tinh bột và đường, các bác sĩ vẫn khuyên những người bị bệnh tiểu đường nên thường xuyên thể dục, kể cả tập yoga cũng có tác dụng tốt.

Yoga không chỉ được biết đến là hình thức vận động giúp lưu thông tuần hoàn trong cơ thể, cân bằng tâm trạng, ổn định cơ thể, giảm cân… mà nó còn được đánh là có hiệu quả trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Một số tư thế yoga có tác dụng kích thích tuyến tụy sản xuất đủ insulin để kiểm soát mức độ đường trong cơ thể.

Yogesh Charan, một huấn luyện viên yoga người Ấn Độ cho biết: “Một số tư thế phục yoga giúp hồi các tế bào tuyến tụy và cũng kích thích chúng tiết ra insulin. Điều này rất có lợi cho những người bị bệnh tiểu đường. Hãy kết hợp thực hiện các kỹ thuật sau đây hàng ngày để giữ cho bệnh tiểu đường ở mức ổn định tốt nhất nhé:

1. Tư thế Kapalbhati

Kapalbhati là bài tập thở mạnh và sự vận động dạ dày trong tư thế Kapalbhati (một kỹ thuật Pranayama) sẽ kích thích tuyến tụy hoạt động tốt.

3 tư thế yoga rất có lợi cho người bệnh tiểu đường

Phương pháp:

– Ngồi ở chỗ thoải mái nhất, bắt chéo hai chân và thẳng lưng. Hai tay thả lỏng trên đầu gối hoặc bàn tay bắt ấn. Tư thế này cần giữ ổn định cột sống, lưng và đầu của bạn.

– Thư giãn các cơ dạ dày của bạn và đẩy mạnh không khí thông qua mũi một cách thoải mái. Điều này sẽ khiến các cơ bụng co bóp mạnh và nên ép bụng vào bên trong về phía cột sống. Sau đó hít vào mà không cần bất kỳ bổ sung nỗ lực nào.

– Ngay sau khi hít vào một cách thụ động, thở ra một lần nữa một cách mạnh mẽ và tiếp tục lặp lại đều đặn. Làm 10 lần mỗi lần lặp lại 20-25 nhịp.Tất cả hoạt động hít vào thở ra đều được thực hiện qua mũi.

2. Tư thế Vajrasana

Tư thế này giúp thúc đẩy hoạt động của dạ dày và do đó giúp kích thích tuyến tụy hoạt động hiệu quả.

Phương pháp:

– Ngồi thẳng, hai chân gập về phía sau sao cho hai gót chân chạm hai hông. Sau đó, bạn đặt hai lòng bàn tay lên hai đầu gối, giữ cột sống và cổ thẳng.

– Hít vào rồi chầm chậm thở ra. Trong lúc thở ra thì ép bụng vào và uốn cong về phía trước. Khi hít vào thì kéo cơ thể trở lại vào vị trí thẳng thẳng.

– Lặp lại điều này thường 10-15 lần nếu bạn là một người mới bắt đầu.

3. Tư thế Sarvangasana

Sarvangasana là một trong tư thế yoga cải thiện sự lưu thông máu khắp cơ thể. Tư thế này giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của việc giãn tĩnh mạch ở chân, tăng sức khỏe cho phổi. Nó cũng giúp chuyển hóa đường trong máu thông qua các bài tập đốt cháy calo. Charan cho biết: “Thay vì chỉ đi bộ mỗi buổi sáng, hãy tập yoga với các tư thế đốt cháy calo, trong đó có sarvangasana”.

Phương pháp:

– Nằm thẳng xuống bàn tay ở hai bên. Thở ra và nâng cao chân một góc 30 độ và sau đó ở 60 độ. Hít vào sâu trong khi từ từ nâng chân của bạn. Nâng hông và chân của bạn thẳng đứng cho đến ngón chân trỏ đến trần nhà.

– Giữ tư thế này sao cho bạn cảm thấy thoải mái trong khi hít thở chậm và sâu thông qua bụng.

– Để trở lại tư thế ban đầu, uốn cong đầu gối của bạn và đặt lòng bàn tay của bạn trên sàn nhà. Dần dần hạ đường cong cột sống, đưa cơ thể xuống thảm. Khi toàn bộ lưng chạm sàn, đầu gối thẳng, hít một hơi thở sâu và từ từ hạ chân xuống đất trong khi thở ra.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của các thầy thuốc trước khi áp dụng!

Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ PHÚ
HOTLINE: 0934 692 705 – 0962 872 195
ĐC: Thị trấn Lương Sơn - Tỉnh Hòa Bình
Website: www.luongynguyenthiphu.com
Email: luongynguyenthiphu@gmail.com

Thứ Ba, 22 tháng 3, 2016

Đạp vỏ ốc, bệnh nhân tiểu đường phải tháo khớp bàn chân

Ít ngày sau khi đạp phải vỏ ốc trong lúc làm ruộng, vết thương sưng tấy chảy mủ. Khi ông T. đến bệnh viện thì chân đã bị hoại tử. Bác sĩ đã buộc phải tháo bỏ khớp nửa bàn chân trái để giữ lại sinh mạng cho người bệnh.

Nạn nhân vụ việc trên là ông Bùi Văn T. (58 tuổi, ngụ

tại huyện Thoại Sơn, Tỉnh An Giang). Theo thông tin từ gia đình cho hay, trong

lúc làm ruộng ông T. đạp phải vỏ ốc làm trầy xước bàn chân trái.

Cho rằng, vết

thương không nguy hiểm nên ông T. chỉ mua thuốc sát trùng. Tuy nhiên, ít ngày

sau vết thương sưng đỏ và đau nhức, song thay vì đưa ông T. đến bệnh viện người

nhà lại tiếp tục mua thuốc giảm đau về tự điều trị.

Không biết bản thân bị tiểu đường dẫn tới chủ quan khiến ông T mất nửa bàn chân

Đến khi vết thương bị bầm tím, chảy mủ, thân nhiệt tăng cao, gia đình mới vội vàng đưa đến bệnh viện địa phương kiểm tra rồi

tiếp tục chuyển đến bệnh viện Chấn thương Chỉnh hình Sài Gòn – ITO ngày 5/3. Tại

đây, qua các kết quả xét nghiệm, bác sĩ xác định bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường

tuýp 2. Đây là nguyên nhân khiến vết thương tưởng chừng vô hại song đã khiến

ông T. bị nhiễm trùng, hoại tử bàn chân trái.

Bệnh nhân được điều trị tích cực bệnh lý tiểu đường

và chăm sóc vết thương. Song trước tình trạng hoại tử diễn tiến ngày càng nặng

không thể phục hồi. Các bác sĩ đã buộc phải thực hiện cuộc phẫu thuật tháo khớp

đến nửa bàn chân trái để tránh nguy cơ nhiễm trùng hoại tử lan rộng có thể đe dọa

tính mạng người bệnh. Hơn 1 tuần sau ca mổ, ngày 20/3 tình trạng sức khỏe bệnh

nhân ổn định nên đã được bác sĩ cho xuất viện.

BS Nguyễn Thị Nga, người trực tiếp điều trị cho ông

T. chia sẻ: Vết thương của bệnh nhân hoàn toàn có khả năng chữa khỏi nếu được

điều trị sớm. Tuy nhiên, do không biết mình mắc bệnh tiểu đường nên ông T. và gia

đình đã chủ quan, tự điều trị dẫn đến hậu quả nặng nề.

Bác sĩ khuyến cáo, với những người mắc bệnh tiểu đường

không nên xem thường các vết thương bởi chỉ cần một vết cắt nhỏ cũng rất lâu

lành. Vết thương nhỏ có thể trở thành nghiêm trọng nếu không được điều trị đúng

phương pháp. Người có nguy cơ bị bệnh tiểu đường cần thực hiện kiểm tra đường

huyết, trong trường hợp mắc bệnh, phải tuân thủ việc điều trị để tránh trường hợp

đáng tiếc có thể gặp phải như bệnh nhân trên.

Thứ Hai, 21 tháng 3, 2016

Những thảo dược giúp người tiểu đường

1. Mướp đắng (khổ qua)

Thông thường bệnh nhân tiểu đường phải tiêm insulin vì enzym dạ dày sẽ phá hủy insulin bằng đường uống. Tuy nhiên hoạt chất trong nhựa của mướp đắng có một lớp phủ đặc biệt chống lại sự phá huỷ của các enzyme này. Bên cạnh đó, mướp đắng có khả năng ức chế sự chuyển hóa và hấp thu đường, đồng thời giúp ổn định đường huyết ở người tiểu đường. Đặc biệt, mướp đắng có tác dụng sinh học giống insulin, giúp cơ thể tăng tiết insulin, rất tốt đối với bệnh nhân tiểu đường typ 2. Mướp đắng tươi 60 – 80g (hoặc 30 – 40g khô), thái nhỏ, hãm nước sôi, uống thay trà trong ngày. Cũng có thể dùng mướp đắng phơi hoặc sấy khô, tán thành bột mịn, ngày uống 3 lần, mỗi lần 10g bằng nước đun sôi.

2. Hạt sen

Hạt sen chứa 16.6% protein, 2% lipit, 62% cacbonhydrat, rất nhiều vitamin và khoáng chất khác có tác dụng dưỡng tim, lợi thận, bổ tì, thông ruột. Trong hạt sen có lượng lớn các nguyên tố vi lượng và keo quả sẽ làm tăng lượng insulin được tiết ra, làm hạ lượng đường huyết, giảm huyết áp và mỡ máu.

Bên cạnh đó, nguyên nhân bệnh tiểu đường là rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi hoóc-môn insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể. Chính vì vậy,tâm sen (mầm phôi) là phần màu xanh của hạt sen có chứa hợp chất polysaccharide có tác dụng kiểm soát sự hấp thụ glucozo, tái tạo hoóc-môn insulin nhằm hạn chế rối loạn chuyển hóa cacbohydrat vàđiều hòa lượng lipid trong máu ở mức phù hợp.

Người bệnh có thể pha 12 g tâm sen với nước nóng uống mỗi buổi sáng và buổi tối.

3. Dây thìa canh

Các nhà khoa học cho biết, thành phần chính của Dây thìa canh chuẩn hóa chứa hoạt chất GS4. Hoạt chất này có tác dụng kích thích sản sinh tế bào Beta của tuyến tụy, nhờ đó tăng sản sinh Insulin, tăng hoạt lực của Insulin, giúp cơ thể tái thiết lập được khả năng cân bằng đường huyết tự nhiên. GS4 còn ức chế hấp thu đường ở ruột do có cấu trúc phân tử gần giống với đường Glucose, khi vào đến ruột sẽ cạnh tranh với đường Glucose, lấp đầy thụ thể ruột và ngăn không cho hấp thu đường từ ruột vào máu. Nhờ đó, lượng đường hấp thu vào máu sau ăn giảm đi rõ rệt, chính điều này đã hỗ trợ đắc lực cho quá trình ăn kiêng của người tiểu đường.

Bên cạnh đó, GS4 kích thích các enzyme chịu trách nhiệm tiêu thụ, sử dụng đường tại các mô cơ nên đường khi vào tế bào, thay vì tích lũy thành mỡ thì được chuyển thành năng lượng cho tế bào hoạt động. Cũng nhờ nguyên lý này mà Dây thìa canh Giúp cho người tiểu đường ăn kiêng nhưng vẫn đủ năng lượng hoạt động và người thấy khỏe không bị mệt. Đồng thời vì tăng men sử dụng đường mô cơ nên có hiệu quả rất cao trong việc giảm đường huyết.

Tác dụng của Dây thìa canh với bệnh tiểu đường

Ngoài tác dụng giảm và ổn định đường huyết, Dây thìa canh chuẩn hóa còn giúp giảm mỡ máu xấu giúp ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm của bệnh và giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Do không gây hạ đường huyết ở người bình thường nên tại nhiều nước, Dây thìa canh còn được ứng dụng để giúp ăn kiêng, giảm cân ở những người béo phì.

Do đó, bệnh nhân khi sử dụng sản phẩm chiết xuất từ Dây thìa canh chuẩn hóa hoàn toàn có thể yên tâm về việc hạ và ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng. Vào những dịp đặc biệt , trước bữa ăn 30 phút bệnh nhân có thể sử dụng tăng hơn so với liều ngày thường để giảm hấp thu tối đa lượng đường sau ăn. Tuy nhiên, người bệnh cũng lưu ý không nên lạm dụng sản phẩm mà ăn uống quá độ, đồng thời trong bữa ăn cũng cố gắng thêm khẩu phần rau xanh và hạn chế đồ ăn chiên, xào.

Bí quyết để tránh các biến chứng tiểu đường

Bệnh tiểu đường, thường được các bác sĩ gọi là bệnh đái tháo đường, sẽ gây ra nhiều biến chứng nếu không tuân thủ những quy tắc dưới đây:

Đồ hoạ: Ngọc Diệp

Lựa chọn cẩn thận tinh bột

Bị tiểu đường không có nghĩa là bạn phải kiêng hoàn toàn tinh bột. Hãy chọn những loại tinh bột giáng hóa chậm trong cơ thể, cung cấp năng lượng ổn định.

Hãy chọn ngũ cốc nguyên cám, đậu đỗ, hạt có vỏ cứng, rau và hoa quả tươi – bạn hoàn toàn có thể ăn hoa quả, mặc dù chúng ngọt.

Ăn lượng carbonhydrat hợp lý trong từng bữa theo hướng dẫn của bác sĩ dinh dưỡng.

Giảm cân nếu cần

Hãy bắt đầu bằng mức nhỏ. Nếu đang bị thừa cân, giảm một vài cân có thể cải thiện khả năng sử dụng insulin của cơ thể.

Giảm cân sẽ giúp giảm đường huyết và cải thiện huyết áp cũng như mỡ máu. Bạn cũng sẽ có thêm nhiều năng lượng hơn. Hãy đặt mục tiêu “đốt cháy” nhiều calo hơn lượng ăn vào.

Ngủ đủ

Ngủ quá nhiều hoặc quá ít có thể làm tăng sự ngon miệng và thèm thực phẩm nhiều chất bột đường.

Điều này sẽ dẫn đến tăng cân, tăng nguy cơ bị các biến chứng như bệnh tim. Vì vậy hãy ngủ 7 – 8 tiếng mỗi đêm.

Chăm vận động

Chọn một hình thức vận động nào đó mà bạn thích: đi bộ, khiêu vũ, đạp xe hoặc đơn giản là đi loanh quanh tại chỗ trong khi nghe điện thoại. Hãy làm những việc này nửa giờ mỗi ngày.

Việc tập thể dục có thể giúp bạn giảm nguy cơ bệnh tim, cholesterol và huyết áp và giữ cân nặng ở mức thấp. Nó cũng làm giảm stress và có thể giúp bạn giảm thuốc điều trị tiểu đường.

Theo dõi đường máu hàng ngày

Kiểm tra lượng đường huyết hàng ngày có thể giúp tránh được các biến chứng của tiểu đường, như đau dây thần kinh hoặc giữ cho bệnh không nặng thêm.

Việc kiểm tra cũng giúp thấy được thực phẩm và các hoạt động ảnh hưởng đến bạn như thế nào và liệu kế hoạch điều trị có tác dụng không.

Xử lý stress

Hãy rũ bỏ mọi stress thể chất và tinh thần mỗi khi có thể.

Học các kỹ thuật đối phó với stress. Các kỹ thuật thư giãn như tập thở, yoga và thiền có thể đặc biệt hiệu quả nếu bạn bị tiểu đường týp 2.

Nói không với muối

Giảm muối trong chế độ ăn. Điều này có thể giúp giảm huyết áp và bảo vệ thận.

Không cho muối vào đồ ăn có thể là chưa đủ. Hãy tránh các loại đồ ăn ngay và hãy sử dụng thực phẩm tươi mỗi khi có thể. Nêm nếm bằng thảo dược và gia vị để thay cho muối khi nấu ăn.

Thứ Bảy, 19 tháng 3, 2016

Chất dinh dưỡng đối với bệnh nhân tiểu đường

1. Đối với thức ăn chứa tinh bột: Nên ăn các loại bánh mì không pha trộn với phụ gia như bánh mì đen, gạo lứt, khoai tây, khoai sọ... lượng tinh bột đưa vào cơ thể người tiểu đường nên bằng khoảng 50-60% người thường. Sử dụng thường xuyên các loại ngũ cốc thô, chà xát ít vì lớp vỏ có chứa nhiều Vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Phương thức chế biến chủ yếu là luộc, nướng hoặc hầm chứ không nên chiên xào.

2. Đối với chất đạm:

Hạn chế tối đa thịt hộp, patê, xúc xích... thay vào đó hãy ăn cá, trứng sữa, các sản phẩm chế biến từ sữa, đậu... nên ưu tiên cá mòi và cá chích vì trong hai loại cá này có chứa chất béo có lợi cho việc chống lại bệnh tim mạch và ung thư. Người tiểu đường (đái đường) có thể ăn các loại thịt lợn, thịt bò đã lấy sạch mỡ. Tránh tuyệt đối da gà, da vịt bởi nó có chứa rất nhiều cholesterol. Cũng như thực phẩm chứa tinh bột, nên chọn cách chế biến là luộc, kho, nướng hơn là chiên.

3. Đối với chất béo: Phải hết sức hạn chế mỡ, các bác sĩ khuyến cáo lượng cholesteron đưa vào phải dưới 300mg mỗi ngày và lượng mỡ bão hòa phải thay bằng các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu olive, dầu mè

4. Rau, trái cây tươi: Một ngày bệnh nhân tiểu đường (đái đường) nên ăn khoảng 400 gram rau và trái cây tươi, rau quả tươi vừa có tác dụng chống lão hóa, vừa là thức ăn bổ sung vitamin, muối khoáng tốt nhất. Nên ăn cả xác hơn là ép lấy nước uống, chất xơ ở rau quả là thành phần quan trọng làm giảm đường, làm chậm hấp thu đường và đỡ tăng đường sau khi ăn. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng tốt, người mắc bệnh tiểu đường phải tránh các loại trái cây ngọt như nho, xoài, na, nhãn...

5. Chất ngọt Chất ngọt là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh đái tháo đường, nó làm trầm trọng thêm quá trình bệnh lý, tăng các biến chứng nặng nề của bệnh. Lời khuyên của bác sĩ là tránh xa tuyệt đối các loại bánh kẹo, nước ngọt có ga, rượu... Bệnh nhân tiểu đường nên sử dụng các chất ngọt nhân tạo có thể thay đường trong nước uống như Aspartam và sacharine vừa giúp làm giảm lượng đường ăn vào mà vẫn giữ được ngon miệng.

Giữ vững thành phần và thời gian ăn là quan trọng, kết hợp với thể dục thể thao thường xuyên chính là phương pháp điều trị bệnh hiệu quả nhất. Tuy nhiên, chế độ ăn cụ thể phải dựa trên từng bệnh nhân, cân nặng, lượng đường trong máu, bệnh đã có các biến chứng hay chưa. Do vậy cần tham khảo ý kiến của bác sĩ đang theo dõi và điều trị.

Chế độ ăn uống cho bệnh tiểu đường

Tiểu đường còn được gọi là đái tháo đường là một bệnh nội tiết do trong cơ thể thiếu hoặc không có nội tiết tố insulin. Chế độ ăn kiêng giữ một vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường có thể được điều trị bằng chế độ ăn trong trường hợp tiểu đường (đái đường) nhẹ, tiểu đường tiềm tàng) hoặc kết hợp với các thuốc hạ đường huyết đối với các thể tiểu đường (đái đường) mức độ trung bình và nặng.

Ở bệnh nhân cân nặng bình thường (tiểu đường phụ thuộc Insulin hay không phụ thuộc Insulin), chế độ ăn kiêng phải được chuẩn về chất lượng (hạn chế gluxit và lipit) và cố định về số lượng.

Chế độ ăn kiêng cần được điều chỉnh theo từng bệnh nhân và theo mục tiêu điều trị của bác sĩ.

Trong những ngày đầu hay trong những tuần đầu tiên, thức ăn phải được cân để sau đó bệnh nhân biết cách ước tính trọng lượng của các loại thực phẩm một cách tương đối.

Chế độ ăn đáp ứng nhu cầu năng lượng: Nhu cầu tính theo thể trạng và tính chất lao động

Thể trạng

Lao động nhẹ

Lao động vừa

Lao động nặng

Gầy

35 Kcal/kg

40 Kcal/kg

45 Kcal/kg

Trung bình

30 Kcal/kg

35 Kcal/kg

40 Kcal/kg

Mập

25 Kcal/kg

30 Kcal/kg

35 Kcal/kg

Chế độ ăn phải đảm bảo đầy đủ lượng protit, lipit cần thiết cho cơ thể trong đó lượng gluxit chiếm 50% lượng calo chung của khẩu phần, protid chiếm 15%, lipit 35%.

Một số áp dụng trên thực tế:

- Thực phẩm cung cấp gluxit : Bánh mì 40g, gạo 25g, mì sợi 30g, khoai tây 100g, khoai mì tươi 60g, đậu 40g, 1 trái cam vừa, 1 trái chuối vừa, 1 trái táo, 100g nho, 250g dâu tây, 1 trái thơm, 1 trái xoài vừa đều tương đương với 20g gluxit.

- Thực phẩm cung cấp protit: 100g thịt nạc tương đương với 15-18g protit

- Thực phẩm cung cấp lipit: 100g dầu ăn tương đương với 90-100g lipit.

Phòng bệnh tiểu đường đơn giản

Khống chế trọng lượng

Trọng lượng là vấn đề rất cần được quan tâm đối với bệnh nhân mắc ĐTĐ, đặc biệt ĐTĐ týp 2.

Béo phì đồng nghĩa với dư thừa chất béo trong cơ thể. Vừa béo phì vừa mắc ĐTĐ týp 2 là điều kiện thuận lợi cho hàm lượng insulin tăng trong máu. Các chuyên gia khuyên bạn nên bằng cách này hay cách khác phải “tiêu bớt” chất béo dư thừa trong cơ thể để cải thiện tình hình.

Bỏ thuốc lá

Nếu bạn là “đệ tử” của thuốc lá, việc điều trị bệnh sẽ gặp bất lợi. Người có tiền sử mắc bệnh ĐTĐ thường bị tắc mạch ngoại vi, nhất là ở các chi. Hút thuốc lá càng làm mạch chi bị tắc nhiều hơn, trong trường hợp xấu, đôi khi phải dùng đến thủ thuật cắt cụt chân.

Không chỉ dừng lại ở đó, hút thuốc lá còn có thể khiến đàn ông “bất lực”. Khi hút thuốc, hàm lượng LDL cholesterol (cholesterol xấu) tăng, kéo theo khả năng mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ cũng tăng.

Ăn ít chất béo

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, chế độ ăn uống khoa học là vấn đề then chốt khống chế bệnh ĐTĐ. Một chế độ ăn lành mạnh, bao gồm các loại thực phẩm ít chất béo và calo, ăn nhiều rau xanh, trái cây, nếu ăn thịt chỉ nên ăn thịt nạc.

Ăn nhiều chất xơ

Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh ĐTĐ, bởi nó có thể hạ thấp tỷ lệ đường trong máu.

Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng trong việc phòng chống bệnh tim mạch.

Bổ sung thêm ngũ cốc

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn ngũ cốc như là một thành phần chủ đạo trong bữa ăn. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn bổ sung bánh mì hay các loại bánh được chế biến từ bột mì cũng đem lại tác dụng như ý.

Hạn chế đường, chất béo và cácbon-hydrat

Cơ thể chúng ta có khả năng hòa tan nhiều loại thức ăn khác nhau theo những tỷ lệ khác nhau: mất từ 5 phút – 3 giờ để tiêu hóa cacbon – hydrat (có nhiều trong khoai tây), 3 – 6 giờ để tiêu hóa protein và phải mất 8 giờ hoặc hơn để “tiêu thụ” hết. Đó là lý do tại sao các loại thức ăn khác nhau có những ảnh hưởng khác nhau tới hàm lượng đường trong máu (ví dụ ăn kem sẽ làm tăng hàm lượng đường trong máu nhanh hơn so với ăn khoai tây). Tuy nhiên, bệnh nhân ĐTĐ không nhất thiết phải kiêng vĩnh viễn đồ ngọt. Có điều bạn nên hạn chế và ăn có điều độ.

Luyện tập thể dục, thể thao

Luyện tập thể dục thể thao không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn hạn chế nguy cơ béo phì. Thêm vào đó, việc luyện tập còn đem lại hiệu quả trong việc hạ thấp lượng đường và insulin trong máu. Mỗi ngày bạn nên luyện tập khoảng 30 phút. Hãy lựa chọn hình thức luyện tập phù hợp với sức khỏe như: đi bộ, đạp xe, bơi lội hay ngay cả khi thay việc đi thang máy bằng việc leo cầu thang bộ cũng đem lại hữu ích.