Chữa khỏi bệnh tiểu đường bằng dược liệu núi rừng

Thứ Tư, 23 tháng 12, 2015

Ăn khoai tây làm tăng lượng đường huyết trong máu

Hôm nay lương y Nguyễn Thị Phú có một số lưu ý với các bạn về vấn đề vì sao ăn khoai tây lại làm tăng đường máu nhiều hơn ăn đường kính

Ăn khoai tây làm tăng đường máu nhiều hơn ăn đường kính

Khi làm thực nghiệm để tìm chỉ số tiểu đường,chúng ta có thể thấy rằng chỉ số này của khoai tây là 90-cao hơn nhiều so với chỉ số đường huyết của đường kính là 59: điều này có nghĩa rằng cùng một số gram đường như nhau, ăn khoai tây sẽ làm đường máu tăng nhiều hơn ăn đường kính.

Lý do cho chuyện này hoàn toàn không được biết hết, nhưng chắc chắn rằng tinh bột trong khoai tây đã được tiêu hóa rất nhanh thành đường glucose, khiến cho đường được hấp thu nhanh chóng và làm tăng đường máu gần như uống đường glucose vậy.

ăn nhiều khoai tây dễ mắc bệnh tiểu đường

Ăn khoai tây có thể làm tăng đường trong máu hơn ăn đường kính

Đường kính thật ra là một loại đường đôi được kết hợp bởi 1 phân tử đường glucose và 1 phân tử đường fructose. Khi vào đến ruột sẽ được chia cắt thành 2 phân tử đường khác nhau. Đường fructose chuyển hóa trong cơ thể khác đường glucose và không làm tăng đường máu nhiều (tuy nhiên chúng ta không nên ăn nhiều loại đường này vì chúng không tốt cho sức khỏe).

Trong khi tinh bột thực ra là gồm các phân tử đường glucose kết hợp với nhau, do vậy nếu ta ăn bao nhiêu gram chất đường từ khoai tây thì sẽ có bấy nhiêu gram đường glucose được hấp thu vào máu.

Tuy chưa được thực nghiệm, nhưng theo quan sát của chúng tôi: xôi nếp cũng làm tăng đường máu nhanh hơn so với ăn một số đồ ăn sáng khác như phở gà, miến ngan. Để biết mình nên ăn gì với khối lượng bao nhiêu, nên thử đường máu sau ăn kiểm chứng là cách tốt nhất. Đường máu sau ăn khoảng 2 giờ được coi là tốt với người tiểu đường khi có giá trị từ 8-11mmol/l hoặc từ 144-200mg/dl.

Lưu ý: Những thông tin trên mang tính chất tham khảo, để việc điều trị bệnh của bạn có hiệu quả cao nhất bạn nên tham khảo ý kiến của các thầy thuốc trước khi áp dụng!

Để được tư vấn về sức khỏe tổng quát, sức khỏe về bệnh và cách phòng tránh xin vui lòng liên hệ:

NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ PHÚ
HOTLINE: 0906 240 900
ĐC: Thị trấn Lương Sơn - Tỉnh Hòa Bình
Website: www.luongynguyenthiphu.com
Email: luongynguyenthiphu@gmail.com

Rối loạn mỡ máu rất nguy hiểm ở bệnh nhân tiểu đường

Tăng đường huyết và rối loạn mỡ máu đều dẫn đến hậu quả cuối cùng là xơ vữa động mạch và tắc mạch rất nguy hiểm cho bệnh nhân.

Cơ chế gây xơ vữa động mạch ở người tiểu đường

Tăng đường huyết và rối loạn mỡ máu đều dẫn đến hậu quả sau cùng là xơ vữa động mạch và tắc mạch. Vì cơ quan nào cũng chứa nhiều mạch máu, vì vậy tổn thương mạch máu sẽ làm tổn hại cơ quan.

Xơ vữa động mạch ở bệnh nhân tiểu đường thường gây ra do các cơ chế: tăng đường huyết sẽ tạo điều kiện cho hiện tượng viêm mạch máu xảy ra. Đường huyết tăng cao nếu không được kiểm soát tốt sẽ làm tổn thương và viêm thành mạch, tạo tiền đề cho sự hình thành mảng xơ vữa và xơ cứng thành mạch.

Rối loạn mỡ máu dẫn đến tăng sự lắng đọng mỡ vào thành mạch. Các loại mỡ xấu như cholesterol toàn phần, TG, LDL-c là thủ phạm gây xơ vữa mạch máu. Khi lượng mỡ xấu tăng cao, nhất là LDL-c, tạo điều kiện cho sự lắng đọng mỡ trong các thành mạch, nội mạc mạch máu bị tổn thương, lâu dần tiến triển thành mảng xơ vữa khiến mạch máu trở nên xơ cứng và lòng mạch máu hẹp dần lại.

Tuần hoàn máu qua chỗ hẹp bị cản trở, nếu mảng xơ vữa lớn có thể gây tắc nghẽn lòng mạch. Nếu động mạch cung cấp máu cho tim bị tắc nghẽn sẽ xuất hiện cơn đau ngực, nhồi máu cơ tim, thậm chí đột tử; nếu động mạch cung cấp máu cho não bị tắc sẽ dẫn đến đột quỵ, hôn mê, liệt nửa người; nếu động mạch cung cấp máu ở chi bị tổn thương thì sẽ dẫn đến viêm tắc động mạch chi và có thể gây hoại tử chi…Theo kết quả các nghiên cứu ở người tiểu đường tuýp 2 cho thấy, có đến 40% người bệnh không đạt được mục tiêu kiểm soát đường huyết và hơn 70% bệnh nhân không đạt mục tiêu kiểm soát lượng mỡ

Tuy nhiên, có một nghịch lý đó là thuốc Statin là thuốc điều trị tăng mỡ máu lại làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Chính vì vậy, cách tốt nhất là kiểm soát lượng đường huyết của mình tránh tình trạng rối loạn mỡ máu. Hãy xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý, tập luyện để phòng cũng như điều trị tiểu đường.

Thứ Ba, 22 tháng 12, 2015

Sử dụng thực phẩm tự nhiên giúp hạ đường huyết

Khi mắc bệnh tiểu đường đồng nghĩa với việc bạn luôn sống trong tình trạng lượng đường trong máu cao. Điều này gây ảnh hưởng không nhỏ tới sinh hoạt, sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Để giúp làm giảm lượng đường huyết trong máu do bệnh tiểu đường có thể không cần sử dụng tới các loại thuốc mà chỉ cần bổ sung một số loại thực phẩm dưới đây. Tất cả đã được chứng minh có tác dụng tốt trong việc hạ đường huyết, tốt cho người bệnh tiểu đường và được chuyên gia khuyên người bệnh áp dụng.

Quế

Hình minh họa. Quế giúp giảm đáng kể đường huyết đối với bệnh nhân tiểu đường

Quế được coi là loại thực phẩm tốt hàng đầu và cần thiết nên sử dụng để làm giảm lượng đường trong máu đối với bệnh nhân tiểu đường. Người bệnh có thể chỉ cần nhấm nháp thanh quế hoặc dùng bột quế hòa với ngũ cốc (sữa chua) để uống sẽ có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu một cách tự nhiên, hiệu quả.

Các loại Đậu

Các loại đậu giúp làm giảm lượng đường trong máu rất tốt

Các loại đậu có chứa hàm lượng chất xơ dồi dào không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp làm giảm lượng đường trong máu rất tốt. Người bệnh vì thế nên thường xuyên bổ sung các loại đậu trong thực đơn ăn uống hàng ngày như đậu xanh và đậu lăng,…

Yến mạch

Yến mạch. internet

Theo nghiên cứu, trong yến mạch có chứa chất beta-glucan có tác dụng giúp kéo dài sự hấp thụ carbohydrate trong máu, vì thế có thể ngăn ngừa sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu sau bữa ăn, giúp ổn định chỉ số đường huyết. Chính vì vậy, người bệnh tiểu đường cũng nên bổ sung yến mạch trong chế độ ăn của mình như một liệu pháp giúp hạ đường huyết tự nhiên mà không cần sử dụng tới các loại thuốc hay thực phẩm chức năng nào khác.

Giấm trắng

Một nghiên cứu của Italia đã phát hiện ra rằng những người dùng 4 muỗng cà phê giấm trắng cho món salad dầu dấm, ăn kèm bánh mì có hàm lượng carbohydrate khoảng 2 ounces (tương đương 56.7gr), có thể giảm sự gia tăng đường huyết tới 30% so với những người dùng món salad dầu giấm bằng loại giấm được trung hòa.

Rau bó xôi

Rau bó xôi (cải bó xôi, rau bina,…)

Rau bó xôi (cải bó xôi, rau bina,…) là một loại thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp phòng và hỗ trợ điều trị rất nhiều căn bệnh, bao gồm cả các căn bệnh mãn tính và khó chữa như bệnh tiểu đường, ung thư,… Thực đơn ăn uống thường xuyên có rau bó xôi sẽ rất tốt cho người bệnh tiểu đường tuýp 2 giúp làm giảm lượng đường huyết và ngăn chặn bệnh phát triển. Tất cả là nhờ thành phần magiê cao, hàm lượng glycemic thấp và cũng ít calo nên bạn có thể thoải mái ăn mà không lo ảnh hưởng tới tình trạng bệnh.

Trên đây là cách làm giảm lượng đường huyết bằng một số loại thực phẩm quen thuộc từ tự nhiên rất hiệu quả và an toàn. Người bệnh có thể thường xuyên bổ sung cộng với việc thực hiện chế độ ăn uống, sinh hoạt và nghỉ ngơi hợp lý sẽ có thể chung sống hòa bình với căn bệnh này mà không lo gặp phải phiền toái hay biến chứng gì nguy hiểm.

9 bài thuốc từ mướp đắng chữa tiểu đường

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, tên khoa học: Momordica charantia L., thuộc họ Hồ lô (Cucurbitaceae). Theo Đông y, mướp đắng tính hàn, vị đắng, không độc, vào kinh tâm, tỳ, vị, can, phế. Có tác dụng thanh nhiệt tả hỏa, giải thử, thanh can minh mục, giải độc.

Dùng trong các trường hợp trúng nắng, sốt nóng, mất nước, hội chứng lỵ, viêm nhiễm đường sinh dục, tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc cấp và mạn tính. Ngoài ra, khổ qua còn có tác dụng kiện tỳ, tả tâm hỏa, nhuận phế vệ, dùng thường xuyên giúp tinh thần thư thái, an thần, giảm stress, giúp da dẻ mịn màng ngăn ngừa và chữa các căn bệnh về da, đặc biệt công năng kiện tỳ, thúc đẩy chuyển hóa của chất charantin, polypeptid-P và vicine trong khổ qua giúp cơ thể ức chế sự chuyển hóa và hấp thu đường trong cơ thể, ngăn ngừa căn bệnh đái tháo đường và ổn định đường huyết ở người tiểu đường.

Một số món ăn bài thuốc phòng trị tiểu đường từ mướp đắng:

Bài1: mướp đắng 100g, tuỵ lợn 1 cái, nấm hương 200g. Tất cả đem nấu canh, nêm gia vị vừa ăn, ăn 2-3 bữa/tuần. Thích dụng cho những người tiểu đường, tăng huyết áp, tim mạch.

Bài 2: mướp đắng 100g, nấm hương 150g, đậu ván trắng 200g. Trước tiên, cho đậu ván trắng vào nấu, khi chín, cho nấm và mướp vào nấu tiếp, nêm gia vị vừa ăn. Bài thuốc có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hạ đường huyết. Thích dụng cho những người tiểu đường, ăn uống không ngon miệng, gầy sút, ăn uống khó hấp thu, thường xuyên sống phân. Bài thuốc có thể ăn thường xuyên hằng ngày với cơm hoặc có thể nấu cháo ăn hằng ngày thay cơm. Loại cháo này có thể dùng thay cơm đối với bệnh nhân tiểu đường.

Bài 3: mướp đắng 150g, đậu phụ 200g, nấm hương 200g. Tất cả đem hầm chín, nêm gia vị vừa ăn. Thích dụng cho người rối loạn chuyển hóa, tiểu đường, mỡ máu, tăng huyết áp, mẩn ngứa, mày đay. Bài thuốc có thể ăn hằng ngày, rất thích hợp với người ăn kiêng, ăn chay.

Bài 4: mướp đắng 100g, nấu nấm hương 200g, mộc nhĩ 150g, thịt nạc lợn 200g. Tất cả đem nấu thành canh, ăn 2-4 bữa trong tuần có tác dụng bổ dưỡng ngũ tạng, kiện tỳ, tăng cường chuyển hóa. Thích dụng cho người tiểu đường, rối loạn chuyển hóa lipit máu, tăng huyết áp, thiếu máu, hạ cholesterol.

Bài 5: mướp đắng 150g, hoài sơn 10g, ý dĩ 15g, nấm hương 100g, thịt chân giò 200g. Tất cả đem hầm ăn cùng cơm 2 - 3 lần/tuần. Bài thuốc có tác dụng kiện tỳ, ích khí, cường não tủy, dưỡng huyết, sinh tân dịch. Thích dụng cho người tiểu đường, rối loạn chuyển hóa, thiếu máu, thiếu sữa, suy nhược cơ thể.

Bài 6: mướp đắng 100g, nấm hương 150g, mộc nhĩ đen 100g, thịt gà 150g. Tất cả cho vào nồi, đổ một lượng nước vừa đủ, hầm nhừ bằng lửa nhỏ, chế thêm gia vị, ăn nóng. Bài thuốc có tác dụng kiện tỳ, bổ thận, ích khí, dưỡng huyết. Thích dụng để chữa các chứng bệnh có biểu hiện khí huyết suy nhược, mệt mỏi nhiều, mắt mờ, đầu choáng, mất ngủ, hay quên, tỳ mất công năng kiện vận gây rối loạn chuyển hóa chất trong cơ thể như: tiểu đường, mỡ máu...

Bài 7: mướp đắng100g, nấm hương 50g, thịt lợn nạc 200g. Tất cả đem xào ăn hằng ngày, bài thuốc có tác dụng kiện tỳ, thanh nhiệt, lương huyết. Thích dụng trong các bệnh như tiểu đường, gan máu nhiễm mỡ, tăng huyết áp, bệnh tim mạch...

Bài 8: mướp đắng 100g, hoài sơn 15g, thiên hoa phấn 10g, nấm hương 150g, tim lợn 1 quả. Tất cả đem hầm nhỏ lửa, ăn nóng. Thích dụng trong các chứng tỳ, vị hư nhược, mất công năng kiện vận do tâm hư nhược gây nên dẫn đến tiểu đường, phù thũng, ăn uống kém...

Bài 9: mướp đắng 1 quả to, nấm hương 50g, trứng gà 3 quả. Mướp đắng, nấm hương thái nhỏ, cho dầu, gia vị vừa đủ xào ăn hằng ngày. Thích dụng trong các bệnh tiểu đường, mỡ máu, mẩn ngứa...

Thứ Hai, 21 tháng 12, 2015

Bài thuốc dân gian trị tiểu đường từ lá sa kê

Trong dân gian, lá sa kê được coi là vị thuốc chữa tiểu đường rất công hiệu.

Trong dân gian có bài thuốc nam trị bệnh tiểu đường rất hay và vô cùng hiệu quả đã được nhiều người bệnh tiểu đường áp dụng. Công dụng tuyệt vời của bài thuốc dân gian trị tiểu đường nó giúp cho người bệnh không phải quá kiêng khem, giảm liều dùng thậm chí không dùng thuốc tây mà vẫn giữ được mức đường huyết ổn định. Giờ chúng tôi muốn chia sẻ tới đọc giả về bài thuốc quý từ trong dân gian để mọi người tham khảo.

Phải chọn lá sa kê vạng rụng xuống đất thì mới có công dụng trong trị tiểu đường

Công thức của bài thuốc dân gian trị tiểu đường

Bài thuốc dân gian trị tiểu đường hiệu quả = Lá sa kê vàng + Đậu bắp + Búp ổi tươi

Trong điều trị tiểu đường với bài thuốc dân gian xây dựng từ 3 thứ trên theo công thức:

- Lá sa kê vàng rụng tách khỏi cây 100 gam

- Đậu bắp 100 gam

- Búp ổi tươi 20 gam

Ba thứ trên cho vào nồi hoặc ấm đất nấu với 2 lít nước đun lửa than còn lại 500 ml chia uống thường xuyên trong ngày.

Cách chọn lá sa kê: Lá sa kê có tên khoa họclà Artocarpus incia L, thuộc họ Dâu tằm Moraceae, cây thân gỗ cao 10-12m có thể cao 15m, tán lá rất đẹp, phiến lá to, dài 30-50cm, rộng 10-12cm. Khi chọn lá sa kê thì bạn cần phải lấy loại lá đã úa vàng và rụng xuống đất chưa không được dùng lá sa kê tươi đang ở trên cành.

Quả đậu bắp: Quả đậu bắp còn có tên mướp tây một loại cây thân mềm sống khoảng một năm, cao 1-2m, thân hình trụ có nhiều lông và nhám. Cây có nhiều cành vươn thẳng lên cao, không xòe ngang, lá mọc so le, hình chân vịt, chia 5 thùy hẹp, xẻ đến phần nửa. Hoa 5 cánh màu vàng mọc ở hai kẽ lá, có màu đỏ ở giữa quả hình thoi, dài 10-12cm, đầu quả vót nhọn.

Ổi, búp ổi: Còn có tên gọi là phan thạch lựu,. Ổi chịu đất khô, cát sỏi, đồi núi, ổi cũng thường mọc hoang ở triền đồi núi. Trong điều trị tiểu đường bạn nên hái búp ổi tươi để dùng.

Chữa bệnh tiểu đường từ lá nha đam

Tôi bị bệnh tiểu đường, tìm hiểu Đông y tôi biết được nha đam có thể chữa bệnh tiểu đường và đã sử dụng nó để chữa bệnh.

Cuối năm 2009, tôi thấy mình có biểu hiện đặc trưng của bệnh tiểu đường. Từ 61kg chỉ mấy tháng xuống còn 56kg (sút 5kg). Do chủ quan nên mãi đến tháng 4/2010 tôi mới đi xét nghiệm máu tại bệnh viện. Kết quả cho thấy lượng đường trong máu là 16,36 mmol/l.

Tôi đến điều trị tại bệnh viện đa khoa, tuy nhiên, được biết hiện nay trên thế giới chưa có biện pháp nào chữa trị tận gốc bệnh này. Tây y khuyên người mắc bệnh tiểu đường cần học cách “chung sống” suốt đời với bệnh này, cần luyện tập và điều chỉnh cách ăn uống để có thể hạn chế sự phát triển của bệnh vì nếu để biến chứng tiểu đường sẽ gây nhiều hậu quả nguy hiểm, có thể dẫn đến tử vong.

Tôi tìm hiểu được biết Đông y cũng có nhiều loại thuốc trị bệnh này, nhất là dùng lá nha đam để uống. Tôi được hướng dẫn và chọn cách chữa này vì thấy rất đơn giản và mang lại hiệu quả cao: Tôi mua nha đam về, gọt bỏ vỏ xanh, cho vào máy ép hoa quả lấy nước uống mỗi ngày 2 ly loại trung bình (cho thêm chút muối) vào hai buổi sáng, chiều.

Nha đam chữa bệnh tiểu đường.

Theo sự chỉ dẫn thì uống trong 15 ngày lượng đường trong máu có thể giảm tới 80%. Sau 15 ngày tôi đi xét nghiệm, lượng đường trong máu giảm xuống còn 6,9 mmoI/l. Tiếp tục uống sau 3 tháng, lượng đường trong máu còn 6,2 mmoI/l. Bác sĩ điều trị rất ngạc nhiên nói vậy là đã trở lại trạng thái bình thường. Tôi cũng lên ký được 4,5kg. Gặp mấy người “đồng bệnh tương liên”, tôi phổ biến kinh nghiệm của mình, họ làm theo đều thấy hiệu quả rõ rệt, khuyên tôi nên viết ra sẽ có ích cho nhiều người nữa vì bệnh này hiện rất phổ biến ở nước ta, đặc biệt là với người cao tuổi.

Tôi nghĩ, như mọi thứ thuốc điều trị khác còn phụ thuộc nhiều nguyên nhân, trong đó có cơ địa mỗi người mỗi khác; tuy nhiên cây nha đam rất dễ kiếm, dễ làm nên tôi thấy cần giới thiệu kinh nghiệm của mình đến bạn bè gần xa.

Cần lưu ý là sau khi uống, trong 15 ngày nếu thấy lượng đường trong máu đã giảm xuống mức bình thường cũng cần tiếp tục uống trong 3 tháng, bệnh mới dứt hẳn. Nếu dừng lại nửa chừng, khi tái phát, việc chữa trị sẽ khó khăn hơn.

Chữa tiểu đường bằng phân con tằm

Phân con tằm (tàm sa) là vị thuốc được dùng nhiều trong dân gian, ngày nay đã gần như không còn được biết đến trừ những người làm trong ngành đông y.

Y học cổ truyền có rất nhiều điều kỳ diệu. Một trong những điều kỳ diệu đó là nhân dân không những tận dụng được cây cỏ, hoa lá, côn trùng để làm thuốc mà thậm chí còn biến cả chất thải của chúng thành những vị thuốc quý chữa tiểu đường.

Tàm sa, thực chất là phân của con tằm, còn gọi là tám mễ, vãn tàm sa chính là một vị thuốc được dùng nhiều trong dân gian, ngày nay đã gần như không còn được biết đến, trừ những người làm việc trong ngành đông y.

Thực tế, vị thuốc này không chỉ được lưu truyền trong dân gian, nó được đặt tên khoa học là Faeces Bombycum hoặc Exerementum Bombycis và có mặt trong nhiều y văn.

1. Dược tính, công dụng

Ngoài ra, công dụng của phân tằm được ghi trong các sách y văn như sau:

- Chủ trị sôi ruột, nóng trung tiêu, tiêu khát, phong tý ẩn chẩn (Theo Danh y biệt lục).

- Thuốc sao vàng bọc ngâm rượu, có tác dụng trừ phong ẩm, khớp đau cử động khó, da tê, bụng lạnh, lãnh huyết, ứ huyết, lưng đau chân lạnh, sao nóng cho vào túi chườm trị gân xương liệt yếu, chân tay liệt, da tê dại (Theo Bản thảo thập di).

- Trị tiêu khát, trưng kết, phụ nữ băng huyết, đầu phong, đau mắt đỏ, trừ phong thấp (Theo Bản thảo cương mục).

Theo tài liệu nước ngoài, tàm sa còn được dùng để chế chất diệp lục đỡ tốn kém và cho năng suất cao hơn nhiều so với phương pháp chế biến diệp lục cổ điển từ các loại lá cây cỏ khác.

Cứ 20kg tàm sa thu được 1kg diệp lục. Từ chất diệp lục này, người ta đã bào chế ra nhiều loại thuốc chữa bệnh viêm gan, ung thư do thiếu bạch cầu.

2. Những bài thuốc sử dụng tàm sa

Phân tằm phơi khô có thể dùng làm thuốc chữa bệnh

- Chữa bán thân bất toại: 2 bát tàm sa đựng vào 2 cái túi sao nóng để thay đổi chườm vào chỗ đau tê. Đồng thời nấu cháo gạo nếp với quả cật của dê, mỗi ngày 1 quả cật. Dùng trong vòng 10 ngày.

- Chữa băng huyết: Tàm sa sao vàng tán nhỏ uống mỗi ngày 15g, có thể dùng rượu chiêu thuốc.

- Trị tiểu đường, miệng khát: Tàm sa 40g, nước 600ml, sắc còn 300ml chia nhiều lần uống trong ngày (trường hợp bị mất nước nhiều do tả cũng có thể sử dụng phương này).

- Trị mề đay: Mỗi ngày dùng tàm sa 60g, sắc nước chia 2 lần sáng tối uống. Ngoài ra dùng 120g sắc để xông rửa vùng bệnh 20 phút, mỗi ngày 2 lần.